Mikäviini.fi

Liity klubilaiseksi

Saat viimeisimmät viinivinkit suoraan sähköpostiisi!

Löydät meidät nyt myös Facebookista.

Liity nyt Mikä viini -klubiin »

Codorníu Clásico Seco 37,5 cl

Käyttö- ja ruokasuositukset

Tuotetiedot

Valmistusmaa
Espanja
Alue/luokitus
D.O. Cava
Tuottaja
Codorníu
Koko
0,375 l
Alkon hinta
5,09 €
Alkon tuotenumero
008912
Makeus/Täyteläisyys
Kuivahko
Rypälelajikkeet
Xarel-lo, Macabeo, Parellada

Oljenkeltainen, hedelmäinen ja hieman ikääntynyt kuohuviini, jossa on hienostuneet kuplat. Maku on kuiva, tasapainoinen, omenainen, hennon paahteinen ja raikas, jossa on miellyttävät hapot. 

Rypäleet tulevat sopimusviljelijöiden tarhoilta Katalonian Penedésistä. Viini on käynyt terästankeissa 15–18 asteessa 10 päivän ajan. Kuovuviinikäyminen pulloissa vähintään 9 kuukautta.

Codorníun cava-talon perustaja ja Espanjan ensimmäisen kuohuviinin luoja Josep Raventós käytti tätä samaa rypälesekoitusta ensimmäisissä kuohuviineissään 1870-luvulla. Siksi tämä cava on nimeltään Clásico. Sen rypäleet ovat perinteisimmät cava-rypäleet.
  1. SuljentaLuonnonkorkki
  2. Alkoholipitoisuus11,5 %
  3. Sokeripitoisuus20 g/l
  4. Wennercon tuotenumero1009728

Toiminnot

Ajankohtaista

Kesällä maistuu grillattu nieriä

Ruokaa täydentää hieman tammitettu Chardonnay

Lue lisää »

Viikon viini

Errazuriz Sangiovese Estate

Mukavan mausteinen ja täyteläinen punaviini Chilestä. 9,99 €

Lue lisää »