Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon
Käyttö- ja ruokasuositukset
Tuotetiedot
- Valmistusmaa
- Chile
- Alue/luokitus
- Colchagua Valley
- Tuottaja
- Vina Caliterra
- Koko
- 0,75 l
- Alkon hinta
- 9,48 €
- Alkon tuotenumero
- 006336
- Makeus/Täyteläisyys
- Täyteläinen
- Rypälelajikkeet
- Cabernet Sauvignon
Aromikas tuoksu, jossa paljon kypsiä marjoja sekä mukavaa mausteisuutta. Maku on täyteläinen, jossa lempeät tanniinit, runsaasti hedelmäisyyttä, mustia marjoja, pippuria ja vaniljaa sekä aavistus tammea. Viinin malolaktinen käyminen ja kypsytys ovat tapahtuneet pääosin käytetyissä ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä, joissa viini vietti 10 kuukautta.
Caliterran viinitalo on perustettu vuonna 1996 Viña Errazuriksen ja kalifornialaisen Robert G. Mondavin yhteistyössä. Caliterra nimi tulee sanoista calidad (laatu) ja la tierra (maaperä). Caliterran filosofiaan kuuluu ympäristöystävällisten viinien tuottaminen ja kestävän kehityksen vaaliminen viinitilalla.
Kuluttajille näkyvin teko ympäristön hyväksi ovat normaalia 12 % kevyemmät viinipullot, joihin kaikki Reserva-sarjan viinit on pakattu. Tämä säästää energiaa ja luonnonvaroja niin lasinvalmistuksessa kuin viinipullojen kuljetuksessa maailmalle. Näin viinitilan hiilijalanjälki pienenee yli 500 tonnia vuodessa. Caliterran uudet etiketit on valmistettu 100% kierrätyspaperista. Ne on tuotettu vihreällä energialla eikä niitä ei ole valkaistu myrkyllisellä kloriitilla. Pakkauspahvit on tehty 80% kierrätysmateriaalista, ja valmistukseen on käytetty 15-20% aiempaa vähemmän selluloosaa. Myös pullojen kierresulkimet ovat täysin kierrätettäviä.
Caliterra Reserva –viinit on tehty omalla tilalla kasvaneista rypäleistä, jotka on kasvatettu lajikkeiden omia luontaisia aromeita, raikkautta ja hedelmäisyyttä kunnioittaen. Tavoitteena on modernit ja edukseen erottuvat viinit. Caliterran pääviinintekijänä toimii Sergio Guadra, jolla on paljon kansainvälistäkin kokemusta viininviljelystä. Hän kommentoi: ”Enää ei ole kyse vain korkealaatuisesta viinintuotannosta. Kyse on viinintuotannosta niin varoen ja tiedostaen, että voimme vakuuttaa antavamme luonnonvarat edelleen käyttöön myös lapsenlapsillemme ja heidän lapsilleen.”
Mikäviini.fi
- SuljentaKierrekorkki
- Alkoholipitoisuus14,5 %
- Wennercon tuotenumero1002603
Toiminnot
- Tulosta tuotesivu
- Jaa Facebookissa
- Suosittele kaverille
- Tallenna PDF (Alko)
- Tallenna PDF (Horeca) /wps/wcm/connect/Mikaviini_Content/Mikaviini.fi 1002603
