Mikäviini.fi

Liity klubilaiseksi

Saat viimeisimmät viinivinkit suoraan sähköpostiisi!

Löydät meidät nyt myös Facebookista.

Liity nyt Mikä viini -klubiin »

Raimat Abadía Crianza

Käyttö- ja ruokasuositukset

Tuotetiedot

Valmistusmaa
Espanja
Alue/luokitus
D.O. Costers del Segre
Tuottaja
Raimat
Koko
0,75 l
Alkon hinta
9,99 €
Alkon tuotenumero
006864
Makeus/Täyteläisyys
Keskitäyteläinen
Rypälelajikkeet
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

Intensiivinen luumujen ja hillottujen hedelmien tuoksu, jossa myös suklaan, mausteiden ja kehittyneen viinin aromeita. Maku on elegantin täyteläinen, miellyttävän pyöreä, miedon tamminen ja tasapainoisen tanniininen. Jälkimaku on pitkä ja viinin hapokkuus tuo siihen raikkautta. 

Kaikki viiniin käytetyt rypäleet ovat peräisin Raimatin omilta tiloilta. Ne on poimittu viileään yöaikaan. Rypälemassa on käytetty kuorineen terästankeissa 10 päivää. Tämän jälkeen malolaktinen käyminen on tapahtunut lähes uusissa amerikkalaisissa tammitynnyreissä, joissa viini on kypsynyt 10 kk. Tämän jälkeen viini lepäsi vielä suurissa ranskalaisissa tammitynnyreissä puoli vuotta, minkä jälkeen kypsytys viimeisteltiin pulloissa Raimatin kellareissa. 

Raimat Abadia Crianza saavutti hopeamitalin Decanter-lehden World Wine Awardseissa toukokuussa 2009.

Raimat on Euroopan suurin perheomisteinen viinitila, jolla on viljelyksessään 2 245 hehtaaria viinitarhoja. Kaikki Raimatin viineihin käytetyt rypäleet ovat peräisin sen omilta tarhoilta, mikä osaltaan varmistaa korkean laadun. Yli puolet Raimatin viineistä myydään Espanjan ulkopuolella. 

Raimatin historia ulottuu vuoteen 1914, jolloin Don Manuel Raventós osti 3000 hehtaaria maata Lleidasta ja aloitti viinitarhan kehittämisen. Tila oli alun perin suunniteltu cava-rypäleiden tuotantoon, mutta sen potentiaali muidenkin rypäleiden viljelyssä huomattiin nopeasti. 1960-luvulla Raimat aloitti viljellä maillaan kansainvälisiä rypälelajikkeita kuten Cabernet Sauvignon ja Chardonnay. Se otti ensimmäisenä Espanjassa käyttöön samat nykyaikaiset viinintekomenetelmät, joita jo Uudessa Maailmassa käytettiin. 1988 tilalle rakennettiin uusi, erittäin moderni ja ainutlaatuisen näköinen viininvalmistamo.

  1. Alkoholipitoisuus13,5 %
  2. Wennercon tuotenumero1009753

Toiminnot

Ajankohtaista

Kesällä maistuu grillattu nieriä

Ruokaa täydentää hieman tammitettu Chardonnay

Lue lisää »

Viikon viini

Errazuriz Sangiovese Estate

Mukavan mausteinen ja täyteläinen punaviini Chilestä. 9,99 €

Lue lisää »