Mikäviini.fi

Liity klubilaiseksi

Saat viimeisimmät viinivinkit suoraan sähköpostiisi!

Löydät meidät nyt myös Facebookista.

Liity nyt Mikä viini -klubiin »

Raimat Viña 32 Cabernet Sauvignon

Käyttö- ja ruokasuositukset

Tuotetiedot

Valmistusmaa
Espanja
Alue/luokitus
D.O. Costers del Segre
Tuottaja
Raimat
Koko
0,75 l
Makeus/Täyteläisyys
Täyteläinen
Rypälelajikkeet
Cabernet Sauvignon

Runsas ja raikas metsämarjojen, mustaherukan ja kirsikan tuoksu, johon sekoittuu pippuria, minttua ja paahteisuutta. Täyteläinen ja pitkä maku, jossa kypsiä punaisia marjoja, tummaa suklaata, mausteisuutta, kuivattuja hedelmiä ja hieman savuisuutta. Hyvärakenteiset tanniinit ja elegantteja tammesta peräisin olevia aromeita. 

Viini on nyt optimikypsyydessään, mutta ikääntyy vielä hyvin kolmesta kymmeneen vuotta. Viini on kypsynyt tammessa 12-15 kuukautta, minkä jälkeen eri erät on sekoitettu ja kypsytetty vielä pullossa.

Raimat on Euroopan suurin perheomisteinen viinitila, jolla on viljelyksessään 2 245 hehtaaria viinitarhoja. Kaikki Raimatin viineihin käytetyt rypäleet ovat peräisin sen omilta tarhoilta, mikä osaltaan varmistaa korkean laadun. Yli puolet Raimatin viineistä myydään Espanjan ulkopuolella. 

Raimatin historia ulottuu vuoteen 1914, jolloin Don Manuel Raventós osti 3000 hehtaaria maata Lleidasta ja aloitti viinitarhan kehittämisen. Tila oli alun perin suunniteltu cava-rypäleiden tuotantoon, mutta sen potentiaali muidenkin rypäleiden viljelyssä huomattiin nopeasti. 1960-luvulla Raimat aloitti viljellä maillaan kansainvälisiä rypälelajikkeita kuten Cabernet Sauvignon ja Chardonnay. Se otti ensimmäisenä Espanjassa käyttöön samat nykyaikaiset viinintekomenetelmät, joita jo Uudessa Maailmassa käytettiin. 1988 tilalle rakennettiin uusi, erittäin moderni ja ainutlaatuisen näköinen viininvalmistamo.

  1. Keskitukkuhinta12,70 €
  2. SuljentaKierrekorkki
  3. Alkoholipitoisuus14 %
  4. Wennercon tuotenumero1009758

Toiminnot

Ajankohtaista

Kesällä maistuu grillattu nieriä

Ruokaa täydentää hieman tammitettu Chardonnay

Lue lisää »

Viikon viini

Errazuriz Sangiovese Estate

Mukavan mausteinen ja täyteläinen punaviini Chilestä. 9,99 €

Lue lisää »