Saat viimeisimmät viinivinkit suoraan sähköpostiisi!
Löydät meidät nyt myös Facebookista.
Viñas del Vero
Sielukkaita viinejä Somontanosta
Viñas del Veron viinitila sijaitsee Aragoniassa, Pyreneiden vuorten tuntumassa Somontanon arvostetulla viinialueella. Se saa nimensä Somontanoa kastelevasta Vero-joesta, joka on kuuluisa kanjoneistaan ja rotkoistaan.
Viinitila on perustettu vuonna 1986, jolloin ostettiin 550 hehtaaria maata Barbastron kylän ja muiden lähikylien liepeiltä. Seuraavana vuonna käynnistyi viiniköynnösten uudelleenistutus alueelle perinteisillä lajikkeilla: Tempranillo, Moristel, Garnacha ja Macabeo. Perinteisten lajikkeiden rinnalle tuotiin myös muita suosittuja lajikkeita, kuten Chardonnay, Merlot ja Pinot Noir. Ensimmäiset viinit saatiin markkinoille 1990. Nykyisin Viñas del Vero on Somontanon alueen johtava viinitila, sekä määrässä että laadussa mitattuna. Viinitarhoja on 1160 hehtaaria ja tila tuottaa 6,5 miljoonaa pulloa viiniä vuodessa.
Nuorena viinitilana Viñas del Vero on panostanut vahvasti viimeisimpään teknologiaan, kuitenkin perinteitä kunnioittaen. Viinin tuotannossa jokaiseen yksityiskohtaan kiinnitetään huomiota ja näin varmistetaan viinien korkea laatu. Tuotantoprosessia sopeutetaan aina kunkin lajikkeen erityispiirteiden mukaan, minkä johdosta viinit ovat erottuvia ja modernin kuluttajan makutottumuksia vastaavia. Ei siis ihme, että Viñas del Veron viinit on kelpuutettu esimerkiksi Espanjan kuningasperheen gaalaillalliselle.
Viñas del Veron viiniryppäästä löytyy myös kaksi pienempää viinitarhaa: Secastilla ja Blecua. Secastillan viinitarhat muodostavat ikään kuin oman laakson Somontanon koiliskulmassa, jonka rosoisilta rinteiltä, 700 metriä merenpinnan yläpuolelta, löytyi alueen perinteinen Garnacha-lajike. Secastillan viinisato kerätään aina käsityönä ja tarkkaan rypäleen oikealla kypsyyshetkellä. Ensimmäinen vuosikerta Secastillan viiniä tuotettiin 2001.
Mikä Viini! -menut 6.9.-2.10
Käy nauttimassa herkulliset viinimenut ravintola Teatterissa, Elitessä, Kellarikrouvissa, Strindbergissä ja Nuevossa
Lue lisää »
Errazuriz Sauvignon Blanc Single Vineyard
Chileläinen Sauvignon Blanc sopii rapujuhliin, 12,99 €
Lue lisää »