Errazuriz Sauvignon Blanc Single Vineyard
Käyttö- ja ruokasuositukset


Tuotetiedot
- Valmistusmaa
- Chile
- Alue/luokitus
- Casablanca Valley
- Tuottaja
- Viña Errazuriz
- Koko
- 0,75 l
- Alkon hinta
- 13,99 €
- Alkon tuotenumero
- 579777
- Makeus/Täyteläisyys
- Kuiva
- Rypälelajikkeet
- Sauvignon Blanc
Runsaan hedelmäinen tuoksu, jossa aistii sitrusta, erityisesti greippiä, kypsää omenaa ja persikkaa sekä mantelia. Kuiva, raikkaan hapokas ja sitrusarominen viini, jonka maku seuraa tuoksua, pitkä jälkimaku.
Erinomainen viini erilaisille mereneläville ja kaloille, kevyesti maustetulle kanalle tai valkoiselle lihalle, salaateille tai nautittavaksi sellaisenaan.
Viinitarha La Escultura Estate sijaitsee muutaman kilometrin päässä Tyynestä valtamerestä. Merituulet pitävät alueen viileänä ja mahdollistaa rypäleisiin hyvän hapokkuuden ja syvän maun.
Viini on valmistettu hapokkuutta, raikkautta, hedelmäisyyttä ja suuntäyteistä makua silmällä pitäen. Viini on kypsytetty lämpökontrolloiduissa terästankeissa, minkä jälkeen 4 kk hiivojen päällä ”sur lie”. Vain 2 % viinistä on kypsynyt tynnyrissä.
Don Maximiano Errazuriz perusti Viña Errazuriksen Acongaguan laaksoon jo vuonna 1870 huomattuaan alueen potentiaalin viininviljelyssä. Hän toi viiniköynnösten hienoimmat kloonit Ranskasta ja loi karusta maasta maailmanluokan viinitilan. Nyt pioneerin työtä jatkaa Don Maximianon kuudennen sukupolven jälkeläinen Eduardo Chadwick. Hän on maailman tunnetuimpia viinipersoonallisuuksia ja Chilen viinintuotannon ehdottomia kärkinimiä.
International Wine & Spirit Competition (IWSC) valitsi Viña Errazuriksen Chilen parhaaksi viinitilaksi vuonna 2008.
Mikäviini.fi
- Keskitukkuhinta14,10 €
- SuljentaKierrekorkki
- Alkoholipitoisuus13,5 %
- Sokeripitoisuus2,3 g/l
- Wennercon tuotenumero1002453
Toiminnot
- Tulosta tuotesivu
- Jaa Facebookissa
- Suosittele kaverille
- Tallenna PDF (Alko)
- Tallenna PDF (Horeca) /wps/wcm/connect/Mikaviini_Content/Mikaviini.fi 1002453